Variedades de granos de cafés

GRANOS DE CAFÉ LEMPIRA

El café Lempira es conocido por su elevado rendimiento y adaptabilidad a zonas cálidas y suelos ácidos, aunque requiere un trabajo agronómico riguroso debido a su susceptibilidad a la roya y otras enfermedades.

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LEMPIRA
  • Café MyWay El PoetaCafés MyWay El Poeta

    EL POETA (Honduras)

    2 valoraciones
    Desde 13,90 € IVA incluido

    Intensidad moderada y un perfil suave y afrutado, todo un poeta que narra su propia historia en tu paladar, haciéndote parte de un relato de sostenibilidad, cuidado y sabor excepcional. Este delicado café se adapta a cualquier método de preparación, desde un expreso hasta un café de filtro sin perder nada de sabor.

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Variedad de Café Lempira

variedad de café Lempira

La variedad Lempira es una variedad de café muy valorada en Honduras por su elevado rendimiento y su adaptabilidad a las zonas cálidas y suelos ácidos. Esta variedad fue desarrollada por el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) y es un cruce entre el Híbrido de Timor 832/1 y Caturra​.

Características de la Planta

  • Porte: Bajo y compacto.
  • Color del brote de las hojas: Bronce.
  • Tamaño de los granos: Promedio.
  • Altitud óptima: Entre 700 y 1600 metros sobre el nivel del mar, dependiendo de la latitud.
  • Tiempo para la primera cosecha: Aproximadamente 3 años.
  • Requerimientos nutricionales: Altos.
  • Densidad de siembra: 5000-6000 árboles por hectárea utilizando poda de un solo tallo vertical.

Resistencias y Susceptibilidades

  • Roya del cafeto: Susceptible.
  • Nematodos: Susceptible.
  • Antracnosis de la cereza: Susceptible.

Cuidado y Mantenimiento

cafecultor observando café Lempira

El Lempira es una variedad de café que muestra un rendimiento muy alto en su producción, especialmente adecuada para suelos ácidos y ricos en aluminio. Sin embargo, su susceptibilidad a la roya y a otras enfermedades como el ojo de gallo requiere un trabajo agronómico riguroso y constante monitorización para mantener la salud del cultivo

Cuidado y Mantenimiento

Para mantener la salud y productividad del café Lempira, es esencial llevar a cabo prácticas agronómicas cuidadosas:

  • Inspección constante para detectar y tratar cualquier signo de plagas, enfermedades o deficiencias nutricionales.
  • Implementar un programa de control que incluya fungicidas y prácticas culturales adecuadas para manejar la roya y otras enfermedades.
  • Ajustar las prácticas de fertilización según el análisis periódico del suelo para asegurar un aporte adecuado de nutrientes.
  • Realizar podas regulares para eliminar ramas y brotes no deseados, mejorar la ventilación y la penetración de luz, y promover un crecimiento saludable.
  • Implementar estrategias de control de malezas para evitar la competencia por nutrientes, agua y luz​​.

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