De’Longhi Perfetto Magnifica S: Nuestra prueba 2024

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La De’Longhi Perfetto Magnifica S es una cafetera superautomática que ha ganado el corazón de muchos aficionados al café gracias a su combinación de precio accesible, facilidad de uso y resultados consistentes en la taza. Vamos a desglosar sus características más destacadas y por qué sigue siendo una favorita en su categoría.

Principales características

Nuestra prueba de la De'Longhi Magnifica S
  • Potencia: 1450 W
  • Capacidad de grano: 250 gramos
  • Capacidad de agua: 1.8 litros
  • Presión de la bomba: 15 bares
  • Altura máxima de la taza: 142 mm
  • Dimensiones: 23.8 x 43 x 35.1 cm
  • Peso: 9 kg
  • Cable: Longitud de 1.15 m
  • Accesorios: Espumador de leche manual, cacillo para café molido, descalcificador, manual de usuario

Nuestro análisis de la De’Longhi Perfetto Magnifica S

Preparando la prueba para la De’Longhi Perfetto Magnifica S

No de dejes llevar por tu primera impresión, la apariencia de la De’Longhi Perfetto Magnifica S es de cafetera para niños. Tengo que reconocer que su diseño no me apasiona, pero también admito que es una de las máquinas que más me ha sorprendido para bien.

Dentro de esa apariencia de máquina de juguete hay algo que la hace estar entre las mejores máquinas de café automáticas, ya verás como este modelo tiene mucho que decir.

Dimensiones, materiales y Acabado

De’Longhi Perfetto Magnifica S características

La carcasa de la Magnifica S está fabricada en plástico brillante y puedes encontrarla en varias combinaciones de colores (negro, plata, blanco, y mezclas de plata/negro y titanio/negro). En realidad, aunque está hecha principalmente de plástico, los detalles en acero inoxidable son un acierto y mejoran la estética y la percepción de robustez.

Pesa poco, mucho menos que otras cafeteras de su categoría, y esto es bueno no solo para moverla de un lado a otro, sino también para limpiarla por la parte de abajo o trasera.

Panel de Control

Haciendo café en la Delongui Magnifica S

Una de las cosas que más me ha gustado de este modelo es su panel de control. Está diseñado para que sea súper fácil de usar, incluso para aquellos que no tienen experiencia previa con cafeteras superautomáticas.

Si esta es tu primera cafetera superautomática, puede que necesites un tiempo para acostumbrarte a configurarla. No es tanto por las múltiples opciones de preparación que ofrece, sino porque el sistema de ajustes no es del todo intuitivo, al menos desde mi experiencia.

Disposición y Diseño de los Controles

El panel de control está compuesto por botones físicos y una perilla giratoria. Este diseño clásico y directo es ideal para aquellos que prefieren una interfaz sencilla sin complicaciones de pantallas táctiles. Todo está al alcance de tu mano y es muy intuitivo, lo cual es una gran ventaja cuando quieres preparar tu café rápidamente​​.

En total son 6 botones y 2 ruletas (una para el espumador y otra para la molienda), y un pequeño panel de LED que muestra iconos iluminados según la configuración seleccionada o para alertarte de incidencias como falta de agua, necesidad de vaciar los posos, o acumulación de agua en la bandeja de goteo.

Diseño Compacto pero sin sacrificar funcionalidad

comprobando dimensiones Delongui Magnifica S

El reclamo que la marca utiliza para esta cafetera es su tamaño compacto. Con dimensiones de aproximadamente 23.8 x 43 x 35.1 cm y un peso de alrededor de 9 kg, la De’Longhi Magnifica S no ocupa mucho espacio en la encimera, lo que la hace ideal para cocinas con espacio limitado.

Su diseño bien pensado permite almacenar todos los componentes esenciales sin sacrificar la capacidad o la funcionalidad​​.

Preparación del café

Haciendo café en la Delongui Magnifica S

Lo primero que me sorprendió fue la calidad del espresso, curiosamente muy alta para una máquina de este rango de precio. La crema del espresso es densa y persistente, y el sabor es equilibrado, con una acidez que no resulta agresiva y notas de chocolate y nueces que destacan dependiendo de los granos que uses.

El espumador de leche manual es un gran añadido, me parece que proporciona un control total sobre la consistencia y la temperatura de la espuma, perfecto para preparar cappuccinos y lattes. Se necesita un poco de práctica para dominar la técnica, pero una vez que lo haces, consigues una espuma consistente y cremosa.

espumador de leche

Además, la máquina es fácil de limpiar y mantener. El grupo de infusión es extraíble, lo que facilita su enjuague, y los programas automáticos de limpieza y descalcificación son muy útiles para mantener la máquina en buenas condiciones sin mucho esfuerzo.

Sabor del Café

El sabor del expreso es equilibrado, con una acidez que no resulta agresiva, y notas de chocolate y nueces que son evidentes dependiendo de los granos utilizados.

Gracias al molinillo ajustable, es posible experimentar con diferentes tipos de granos y ajustes de molienda para resaltar distintas notas de sabor. Esto significa que puedes obtener desde sabores más cítricos y afrutados hasta perfiles más oscuros y achocolatados, dependiendo de tus preferencias y del tipo de grano que utilices.

Molinillo y Configuración

ajustando el molinillo de la Delongui Magnifica S

Este molinillo de muelas cónicas de acero inoxidable permite ajustar la molienda en 13 niveles diferentes, lo que proporciona una gran flexibilidad para personalizar tu café, puedes elegir una molienda más fina para un espresso intenso o una molienda más gruesa para un café más suave.

Se ajusta en segundos girando una ruedecita ubicada en el compartimento para granos. Este ajuste debe realizarse mientras el molinillo está en funcionamiento para evitar que se atasque. Aunque los dos niveles de molienda más finos tienden a sobrecargar el molinillo, los 11 niveles restantes son más que suficientes para lograr la consistencia ideal en la mayoría de las preparaciones.

Facilidad de Uso y Mantenimiento

mantenimiento de la Delongui Magnifica S

La máquina permite ajustar la temperatura y el nivel de molienda sin muchas complicaciones, y puedes preparar un buen café con solo presionar unos pocos botones.

El grupo de infusión es extraíble, lo que facilita su enjuague diario bajo el grifo. Los programas automáticos de limpieza y descalcificación son muy útiles para mantener la máquina libre de residuos y depósitos de cal, prolongando su vida útil y asegurando un rendimiento óptimo. La bandeja de goteo y el depósito de posos de café se pueden extraer y limpiar fácilmente, y el depósito de agua también es removible para un rellenado y limpieza rápidos.

El espumador de leche manual requiere un poco más de atención, pero no es complicado. Después de cada uso, es recomendable realizar un ciclo de limpieza rápida para eliminar los restos de leche y evitar obstrucciones. Simplemente abriendo el vapor antes y después de espumar la leche, y limpiando la boquilla con una bayeta, es suficiente para mantenerlo en buen estado.

Nuestra valoración final

opinión de la Delongui Magnifica S

La De’Longhi Perfetto Magnifica S es una cafetera superautomática asequible y versátil, ideal para preparar espressos y cappuccinos personalizados gracias a sus múltiples opciones de personalización y 13 niveles de molienda.

Los depósitos son amplios (1,8 litros para agua y 250 g para granos), y el sistema Thermoblock asegura una rápida preparación del café. Si estás dispuesto a invertir algo de tiempo en aprender a ajustar sus parámetros, esta máquina te permitirá disfrutar de un café a tu gusto sin hacer una gran inversión.

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