EL MÍTICO (Guatemala)
Dulzura combinada con cuerpo cremoso, El Mítico es el típico café que te deja el sabor en la boca mucho tiempo… como las leyendas legendarias que perduran con el paso del tiempo. ¡No te desharás de él tan fácilmente!
CARACTERÍSTICAS | |
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El Seductor | Ideal con leche. TOP ventas INTENSIDAD: 5/5 PUNTUACIÓN SCA: 83,5 ORIGEN: Brasil |
El Equilibrado | Versátil. Todo tipo de cafeteras y cafeteros. INTENSIDAD: 4/5 PUNTUACIÓN SCA: 84 ORIGEN: Colombia |
El Poeta | Afrutado y suave, no muy intenso. INTENSIDAD: 3/5 PUNTUACIÓN SCA: 84,5 ORIGEN: Honduras |
El Rebelde | Dulce y afrutado. Con carácter. INTENSIDAD: 3/5 PUNTUACIÓN SCA: 86,5 ORIGEN: Costa Rica |
El Tranquilo | Descafeinado por método Swiss Water sin químicos. INTENSIDAD: 3/5 PUNTUACIÓN SCA: – ORIGEN: México |
El Mítico | Cuerpo cremoso. Sabor duradero. INTENSIDAD: 3/5 PUNTUACIÓN SCA: 86 ORIGEN: México |
El Explorador | Ligero y dulce. INTENSIDAD: 3/5 PUNTUACIÓN SCA: 84,5 ORIGEN: México |
Dulzura combinada con cuerpo cremoso, El Mítico es el típico café que te deja el sabor en la boca mucho tiempo… como las leyendas legendarias que perduran con el paso del tiempo. ¡No te desharás de él tan fácilmente!
¿Eres de los que no se casan con ningún café o método de preparación? «El Equilibrado» se lleva bien con todo el mundo, es intenso pero versátil. Desde el expreso a capuchino, está espectacular, y le da igual la cafetera que uses.
El café de especialidad es sinónimo de calidad, significa que no es como los cafés que hemos acostumbrado a tomar, sólo se puede comprar en una tienda barista y es un café con prestigio y con certificado.
No vas a encontrar este tipo de café en un supermercado, y si lo encuentras llevará mucho tiempo tostado y ya habrá perdido buena parte de su aroma y sabor.
Accesorios para baristas: Cafeteras, filtros, molinillos y toda clase de complementos para amantes del café. Es la mejor forma de equiparte para convertirte en todo un barista.
Productos Sostenibles y Éticos: Con una creciente conciencia por la sostenibilidad, muchas tiendas baristas se enfocan en ofrecer productos éticos. Puedes encontrar café con certificaciones como Fair Trade, Rainforest Alliance o cafés de origen único que apoyan a comunidades específicas.
¡Para nada! Aunque comprar café de especialidad online se ha vuelto increíblemente popular, no debes descartar las tiendas físicas. En muchas ciudades, las tiendas especializadas en café de especialidad están floreciendo, ofreciendo a los consumidores la oportunidad de explorar una variedad de granos de diferentes partes del mundo, directamente desde estanterías que puedes tocar y oler. En esta sección puedes ver ejemplos.
La ventaja principal de comprar café online es que tienes el lujo de recibir granos que están recién tostados directamente desde el tostador. Esta frescura es crucial porque el café pierde rápidamente sus propiedades después del tostado. Al comprar online, te aseguras de que el café que llega a tu puerta es lo más fresco posible.
Por supuesto, comprar en tiendas físicas tiene su propio encanto. No solo apoyas negocios locales, sino que también puedes interactuar directamente con expertos que pueden compartir su conocimiento y ayudarte a descubrir nuevas preferencias en el vasto mundo del café de especialidad. Además, nada supera la experiencia de oler y ver los granos antes de comprarlos.
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