Pack Café en Grano para Superautomática con Descafeinado · 4 × 500 g

4,9/5 · 971 opiniones (nota de la tienda)

89,90 €

Para casas donde se toma café de distintas maneras y también se pide descafeinado. El Seductor, El Equilibrado, El Mítico y El Tranquilo, descafeinado al agua, en cuatro bolsas independientes de 500 g.

2 kg de café de especialidad en grano, tostado para cafeteras superautomáticas. Una selección para encontrar vuestro café habitual y tener una opción descafeinada a mano, también si estáis empezando con el café de especialidad.

Pagos seguros

Peso 2 kg
Cafeteras recomendadas

Superautomática

¿Qué es esto del café de especialidad?

Es un café cultivado en condiciones óptimas y sostenibles. Los granos son seleccionados por un experto certificado y tostados a mano por un barista. Estos granos deben ser de primera calidad, sin defectos y deben tener una puntuación mínima de 80 sobre 100 SCA. Si no te queda claro, aquí está explicado qué es un café de especialidad en detalle.

¿Por que comprar este café si hay otros mas baratos en supermercados?

No se pueden comparar, un café de especialidad te llega a casa uno o dos días después de haber sido tostado. Los cafés de supermercado pueden llevar meses en una estantería, por lo que pierden la mayor parte de aroma, sabor y matices.

¿Por qué no puedo elegir el tipo de tueste?

Los cafés de especialidad se tuestan siempre en el punto óptimo para resaltar todos los matices, aromas y sabores. Suele estar entre medio o medio/alto, pero esta escala es diferente a los de supermercado, donde siempre es un tueste muy fuerte (aunque digan que es medio o natural), y esto lo hacen para disimular defectos de un grano de baja calidad.

Estoy acostumbrado al café oscuro o torrefacto, ¿Hay alguno de especialidad similar?

No. Al café torrefacto se le añade azúcar que se quema y da un sabor fuerte a ceniza, muy amargo y astringente. En estos cafés, al igual que en los de tueste oscuro de supermercado se pierde prácticamente todos los aromas y matices, y el sabor queda eclipsado por el amargor. No tostamos así, sería desperdiciar un grano de calidad.

Me gustan los cafés intensos ¿Cuál me recomiendas?

Los cafés con mayor intensidad los marcamos como 5/5, pero no debes confundir esta intensidad con la de los paquetes de supermercado, en los que se asocia al nivel de tostado (por lo general resulta en café amargo o muy amargo). En los cafés de especialidad esta intensidad se asocia a sabor y aroma intenso (no al nivel de amargor). Luego puedes aumentar la intensidad en la preparación (ajustando cantidad de agua o nivel de molido).

¿Todos los cafés de especialidad son mas «flojos» que los de supermercado?

Esta duda es muy común entre consumidores de café oscuro o torrefacto. El café de especialidad tiene un sabor, aroma y matices muy intensos, pero no es amargo. El amargor nunca debe predominar. El café de supermercado está sobre-tostado es muy amargo, por lo que es necesario añadir mucha azúcar para soportarlo. Si estás acostumbrado a este amargor necesitas un tiempo para comenzar a disfrutar de un buen café, y lo ideal es ir reduciendo o incluso eliminar el azúcar.

¿Qué ventajas tienen los café de especialidad a nivel de salud?

El café tiene una gran cantidad de polifenoles o antioxidantes, pero si lo sometemos a un proceso extremo de tostado (como pasa en los de supermercado), parte de estos polifenoles se pierden. Por tanto, los cafés de especialidad tienen mayor cantidad de antioxidantes que los de supermercado. Y no hablemos del café torrefacto, muy cuestionado por el efecto del azúcar quemado en la salud.

¿Puedo consumir el café en cuanto lo reciba?

Puedes, pero te recomendamos esperar 20 días si vas a usarlo para una máquina de expreso, y 5 días para el resto de métodos (filtro, italiana, superautomática…). La explicación es que cuanto se tuesta el café libera CO2 (por eso las bolsas tienen válvula), y este gas puede interferir en la extracción.

¿Cuándo se muele el café en caso de comprarlo molido?

Si lo compras molido, ese mismo día lo tostamos y a continuación lo molemos. En cafés MyWay no almacenamos café.

¿Cuánto son los gastos de envío?

Los gastos de envío son 8 euros para España península. Si tu compra supera los 30 euros, el envío es gratuito.

Compartís cafetera. Los gustos ya son otra cosa.

Uno toma el café con leche, otro lo prefiere solo y otro descafeinado. Elegir un único café para todos no siempre es fácil. El Pack Café en Grano para Superautomática con Descafeinado une cuatro opciones diferentes para que puedas elegir cual es el preferido de cada uno si sois varios en casa o por si te gusta cambiar según el momento.

Incluye El Seductor, El Equilibrado, El Mítico y El Tranquilo, cada uno en su bolsa de 500 g. Son tres cafés con cafeína y un descafeinado al agua: 2 kg de café de especialidad en grano, con un tueste pensado para cafeteras superautomáticas.

También es una buena forma de empezar con el café de especialidad. No necesitas saber de variedades o procesos para elegir: empieza por cómo te gusta tomarlo.

Granos de café entrando en el depósito de una cafetera superautomática

Qué café elegir según lo que buscas

Cuatro bolsas de 500 g: tres cafés con cafeína y El Tranquilo, descafeinado al agua. 2 kg en total.

catando cafes

Medio kilo de cada café para decidir con calma

Cada bolsa te permite probar varias preparaciones y repetir las que más os gusten. No hace falta abrirlas todas a la vez: empieza por la que encaje con vuestro consumo habitual y conserva las demás cerradas hasta que las necesites.

4 bolsas de 500 g · 2 kg en total · Café de especialidad en grano · Tueste para cafeteras superautomáticas.

Si aún tienes dudas

Si el café con leche pierde sabor

Si tu desayuno suele ser un café con leche o un capuchino, empieza por El Seductor. Lo recomendamos cuando quieres que el sabor del café siga presente al añadir leche y te gustan los cafés con cuerpo.

Te puede encajar especialmente si con otros cafés acabas reduciendo tanto la leche que dejas de prepararlos como te gustan. Pruébalo con tu receta habitual antes de tocar todos los ajustes de la cafetera: así podrás valorar si el cambio de café resuelve lo que echabas de menos.

Si compartís la cafetera

Cuando uno lo toma solo, otro cortado y otro en capuchino, conviene encontrar un grano que funcione en las tres preparaciones. El Equilibrado es nuestra recomendación para ese uso compartido: puede ser el café de diario que dejáis en el depósito, mientras cada persona lo prepara a su gusto.

También te viene bien si tú mismo cambias de receta a lo largo del día. Si estáis decidiendo qué café comprar habitualmente para casa, empezad por este y probadlo como lo toma cada uno. Os ayudará más a elegir que comparar solo intensidades o puntuaciones.

Si dudas entre El Mítico y El Equilibrado

Si disfrutas el café solo y echas de menos un sabor que permanezca después de terminarlo, elige El Mítico. Lo recomendamos a quien busca un café con cuerpo y quiere que esa sensación no desaparezca enseguida.

Para decidir entre este y El Equilibrado, prepáralos con la misma cantidad de agua. El Mítico puede encajarte mejor si das prioridad al cuerpo y a la duración del sabor; El Equilibrado, si quieres un café que resuelva distintas preparaciones en casa. No necesitas identificar aromas concretos para saber cuál prefieres.

Si tomáis descafeinado a menudo

El Tranquilo permite incluir en la compra a quien toma descafeinado todos los días y tener otra opción cuando te apetece un café pero prefieres reducir la cafeína. Se descafeína al agua, sin utilizar disolventes químicos para extraer la cafeína. Llega en su propia bolsa, separado de los otros tres.

Este pack te conviene si en casa se consume tanto café con cafeína como descafeinado. Si todos lo tomáis siempre descafeinado, os resultará más útil comprar El Tranquilo por separado: de las cuatro bolsas de este pack, solo una es descafeinada.

Qué recibes en el pack

Café (500 g)Notas de cata
El Seductor
Brasil
Chocolate, nuez, miel y vino
El Equilibrado
Colombia
Vainilla, caramelo y mandarina
El Mítico
Perú
Chocolate y cereza
El Tranquilo
México · descafeinado al agua
Vainilla, caramelo, azúcar de caña y canela

4 bolsas de 500 g · 2 kg en total · Café de especialidad en grano · Tueste para cafeteras superautomáticas.

Preguntas que ayudan a elegir

¿Qué combina este pack?

Combina tres cafés con cafeína con una opción descafeinada al agua. Los cuatro llegan separados, en bolsas de 500 g; no es una mezcla de granos.

¿Puedo alternar café y descafeinado en mi superautomática?

Depende de cómo permita cambiar de café tu modelo. Si utilizas un único depósito de grano, sigue las indicaciones del fabricante para cambiarlo. Algunas máquinas admiten café premolido por un compartimento aparte: como El Tranquilo de este pack viene en grano, necesitarás molerlo antes de usar esa función. No introduzcas los granos en el compartimento de café premolido.

¿Cuál elijo si estamos empezando con el café de especialidad?

El Equilibrado es una buena primera opción cuando buscáis un café versátil. Si casi siempre lo tomáis con leche y os gusta que se note, empezad por El Seductor. Si preferís descafeinado, elegid El Tranquilo desde el principio.

¿En qué se diferencia del Pack Esencial?

El Esencial contiene El Seductor, El Equilibrado y El Mítico, con un total de 1,5 kg. Este pack añade 500 g de El Tranquilo, descafeinado al agua, y suma 2 kg. Elige este pack si queréis tener también esa opción en casa.

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