El EXÓTICO (Kenia)
Desde 24,90 € IVA incluido
Este exclusivo lote de SL28 ha viajado desde el corazón de África directo a nuestro tostador para conquistarnos con su personalidad exótica. Notas de plátano, cítrico suave, jazmín y chocolate, con un final equilibrado y suave. Cuando lo pruebes entenderás por qué el café de Kenia tiene tantos fans.
¿Es El Exótico un café ideal para ti?
Cultivado en las ricas tierras de Kiambu, este café es la elección perfecta para quienes buscan sabores puros e intensos, llenos de autenticidad.
Es versátil y consistente, gracias a su proceso natural que potencia el sabor y aroma de cada grano. Puedes disfrutarlo en muchas preparaciones desde solo o espresso hasta en cualquier opción de filtrado, en todas, el resultado es una taza llena de complejidad, con menos acidez y rica en sabores.
Nuestro café más exótico en detalle…
Un café con Historia y Propósito
Kamundu, una finca de 155 hectáreas, fue inicialmente establecida por colonos británicos y ahora forma parte de las propiedades de Sasini, una empresa mayoritariamente keniana y cotizada en bolsa.
Sasini se destaca por su compromiso con la equidad y la comunidad. Para los trabajadores de las fincas, esto significa ofrecer vivienda, educación infantil temprana, afiliación sindical y salarios garantizados por encima del mínimo. Gracias a la colaboración con Covoya y sus clientes, también se ha podido invertir en la escuela primaria local Njenga Karume, construyendo un laboratorio de computación que proporciona a los estudiantes habilidades en TI, preparándolos para un mundo cada vez más digital.
Autenticidad Africana
Como cuna de las variedades arábica y robusta, África cuenta con una gran diversidad de regiones cafeteras que producen algunos de los granos más apreciados.
El café de especialidad de Kenia se distingue por su sabor intenso y sus complejas notas afrutadas, a menudo con matices de frutas tropicales, cítricos y dulces de caramelo. Cultivado a gran altitud en suelos volcánicos ricos en minerales, su proceso natural resalta un perfil aromático muy profundo, con cuerpo ligero y un final dulce y refinado. Destaca por su versatilidad y calidad consistente, el resultado de todo ello es una taza con toques exóticos que reflejan la rica cultura cafetera de la región.
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