Melitta Barista TS Smart F850-102: Análisis 2025
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La búsqueda de la cafetera perfecta puede ser una odisea, con tantas opciones que no siempre cumplen sus promesas. La Melitta Barista TS Smart promete revolucionar tu rutina de café, pero hoy vamos a analizarla en detalle para ver cuánto hay de cierto en esta afirmación.
Tecnología avanzada, personalización extrema y comodidad del control por app, ¿merecen la pena todos estos añadidos que aumentan el precio? Lo verás a continuación…
Índice de contenidos
Principales características
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Nuestro análisis de la Melitta Barista TS Smart
La Melitta Barista TS Smart combina perfectamente la tradición del buen café con tecnología.
Con control por app y 21 especialidades para elegir, tiene todo lo que necesitas para experimentar. Eso sí, al principio puede ser un poco intimidante aprender a usarla, pero en cuanto le coges el truco, resulta bastante intuitiva.
Ahora, hablemos del precio. Ronda los 1000 euros, así que no es una compra impulsiva.
Si estás pensando en invertir en una máquina así, lo mejor es revisar si realmente cumple con lo que esperas. Aquí te dejo los detalles para que decidas si es lo que buscas para mejorar tu café diario.
Dimensiones, materiales y Acabado
Esta Melitta no pasa desapercibida, y no lo digo solo por sus acabados brillantes, sino por el espacio que ocupa.
Con unas dimensiones de 37.2 x 25.9 x 46.7 cm y 10.4 kg de peso, deja claro que no quiere ser arrinconada en cualquier esquina de la cocina. Si tienes poco espacio, prepárate para negociar su ubicación.
El diseño mezcla plástico brillante y detalles de acero inoxidable, un combo que le da un aspecto moderno y atractivo… pero el plástico, aunque resistente, no es inmune a arañazos ni a huellas dactilares. Digamos que necesitarás algo de paciencia (y un trapo) para mantenerla impecable. Un poco más de acero no le habría venido mal, tanto por estética como por durabilidad.
Los dos recipientes para granos son un acierto si te gusta alternar entre café normal y descafeinado, o si te gusta experimentar con diferentes variedades.
En cuanto a colores, puedes elegir entre negro, negro/plata o negro/acero inoxidable, porque hasta las cafeteras saben que el negro siempre combina con todo. Eso sí, el acabado brillante es como un imán para las marcas, así que, si eres de los que odian limpiar, puede que te cueste mantenerla luciendo perfecta.
En general, el diseño está bien pensado y tiene presencia, aunque algunos detalles podrían mejorar. Si te gusta una cafetera que llame la atención, esta lo hace… tanto por su estilo como por el espacio que ocupa.
Panel de Control: Control total al alcance de un toque
El panel de control de la Melitta Barista TS Smart es, sin duda, su punto fuerte. Es intuitivo, rápido y, tengo que decirlo, es divertido usarlo. La pantalla táctil TFT a color hace que todo sea fácil de entender, y los botones táctiles responden como deben, sin fallos ni retrasos.
Lo que más me sorprende fue la claridad de la pantalla. Todo está bien organizado: puedes ajustar la intensidad del café, la cantidad de agua o la temperatura con un simple toque. Los iconos son tan claros que, incluso si las instrucciones no son lo tuyo, no vas a sentirte perdido.
La configuración inicial puede ser un poco engorrosa si decides no usar la app. No es que sea imposible hacerlo solo con la pantalla, pero la app hace que todo sea mucho más rápido y llevadero. Una vez que empiezas a controlarla desde el móvil, es difícil volver atrás.
¿Controlar la cafetera desde el sofá?. Al principio me parecía algo absurdo, pero la verdad es que no está nada mal.
Disposición y diseño de los controles
La distribución de los controles es bastante lógica y cómoda. Los botones para las recetas habituales como espresso, cappuccino y latte macchiato están donde esperarías encontrarlos, bien etiquetados y listos para usar sin necesidad de perder tiempo buscando.
Los ajustes para personalizar la intensidad, el agua y la temperatura son fáciles de entender. Además, los controles táctiles tienen la ventaja de ser mucho más fáciles de limpiar, algo que siempre se agradece.
Todo está dispuesto de manera que resulta práctico y directo, sin florituras innecesarias.
¿Qué tal hace el café?
Como ya he adelantado, la variedad de especialidades que prepara esta máquina es impresionante: hasta 21 opciones, incluyendo algunas que ahora están muy de moda como el black eye, el flat white y el long black.
Pero hablemos de lo importante. La extracción es consistente, logrando un espresso con una crema espesa y persistente, resalta las notas únicas de cada uno: desde los matices achocolatados y de frutos secos hasta los toques afrutados y brillantes. Esta máquina realmente saca lo mejor de cada café.
El espumador automático es otro punto fuerte. Puedes personalizar tanto la cantidad de leche como la textura de la espuma desde la pantalla o con la app móvil. Si te gustan los capuchinos o los lattes, es fácil conseguir esa espuma cremosa imprescindible para estas preparaciones.
Molinillo y Configuración
Esta máquina cuenta con un molinillo de muelas cónicas con 5 niveles de molienda. Aunque hay modelos con más ajustes, sinceramente creo que estos cinco niveles son suficientes (en una superautomática no hace falta tanto nivel de precisión). Además, tiene la función «Auto Empty Grinding», que se asegura de que no queden restos de café molido en el molinillo, evitando sabores rancios.
Lo que no me termina de convencer es el proceso para calibrar el molinillo. Hay que retirar un lateral de la máquina, lo cual es un poco incómodo. Pero bueno… no es algo que tengas que hacer todos los días.
💡La calibración del molinillo se debe hacer con la máquina en funcionamiento, así vas viendo el cambio en tiempo real y es mucho más sencillo ajustarlo a lo que buscas. El nivel 1 da como resultado una molienda fina perfecta para espressos intensos, mientras que los niveles más altos son ideales para preparaciones más suaves.
En cuanto al ruido, el molinillo es sorprendentemente silencioso (comparado con otros modelos). Para ser una cafetera superautomática, no hace demasiado escándalo al moler, algo que se agradece si preparas café a horas en las que el resto de la casa aún duerme. Un detalle que quizá no parece importante hasta que lo vives.
Mantenimiento y limpieza
El grupo de infusión es extraíble, lo cual facilita muchísimo el mantenimiento habitual. Un enjuague rápido bajo el grifo y listo. A
demás, la máquina incluye programas automáticos de limpieza y descalcificación que se encargan de mantener los componentes internos en buen estado, algo clave para alargar su vida útil y asegurarte de que el café siempre tenga buen sabor.
El espumador de leche también está bien pensado en cuanto a limpieza. Tiene una función automática que elimina los restos de leche después de cada uso, y los tubos flexibles se enjuagan fácilmente, evitando obstrucciones y manteniendo una higiene adecuada.
La bandeja de goteo y el depósito de posos son igual de prácticos. Están diseñados para que los saques y limpies en segundos, sin complicaciones.
Nuestra valoración final
Ya solo por la posibilidad de preparar 21 especialidades de café y su control por app esta cafetera merece mucho la pena. Al principio, configurar la máquina puede parecer complicado, especialmente sin la app, pero una vez superado este obstáculo, el uso se vuelve mucho más intuitivo.
Quizás por lo que cuesta echo en falta más apartes metálicas, ya que el plástico no resiste igual el paso del tiempo, pero esto no es para nada un obstáculo para decidirse por esta máquina.
Si tienes suficiente espacio en tu cocina y el precio de compra no es un inconveniente te la recomiendo totalmente.
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